Mit „Pflanzenessen“ zum Erfolg
„Tushi“ bedeutet, den Boden mit echtem Essen zu „füttern“. Das war die Grundidee der TUSHI Organische Düngemittel GmbH. Das Start-up-Unternehmen von Ke und Jia Fu aus Passau „bekocht“ Pflanzen mit der gleichen Liebe, wie man es auch für Menschen tut.
TUSHI entstand eigentlich aus dem Erdbeeranbau. Ke (links), die seit 2012 in Peking Biobeeren kultivierte, stellte fest, dass herkömmlicher Mist ab der zweiten Ernte zu deutlichen Qualitätsverlusten führte. Erst ein organischer Flüssigdünger des erfahrenen japanischen Bio-Dünger-spezialisten Luo brachte binnen einer Woche die gewünschte Qualität zurück. Diese Erfahrung bildete 2013 den Ausgangspunkt für ein gemeinsames Düngemittelunternehmen.2020 entwickelte das Team in Israel einen organischen Dünger, der den durch entsalztes Meerwasser verursachten Bodenstress erfolgreich kompensierte.
Motiviert durch die in Deutschland erlebte Wertschätzung für nachhaltige Landwirtschaft initiierte Mitgründerin Jia Fu 2023 den Markteintritt in Deutschland. Mit Unterstützung des INN.KUBATOR in Passau wurde TUSHI 2024 offiziell gegründet.
Der Markenname steht für die Grundidee: den Boden mit „echtem Essen“ zu versorgen. Das Start-up „kocht“ seinen Dünger aus hochwertigen Nebenprodukten der Lebensmittel- und Getränkeindustrie – frei von künstlichen Zusätzen und theoretisch sogar essbar. Die Rezeptur basiert auf proteinreichen tierischen Rohstoffen wie Huf- und Hornmehl, Fleisch- und Knochenmehl, Feder- und Fischmehl sowie Blut, ergänzt durch hygienisierte, pflanzliche Proteinfasern aus Traubentrester, Kakaoschalen, Rapskuchen, Soja- oder Sesamschrot. Daraus entsteht ein kohlenstoffarmes, umweltfreundliches „Whole Food“ für den Boden, das dessen Aktivität stärkt und die Pflanze widerstandsfähiger macht.
In einer Vergleichsstudie der Universität Passau – TUSHI versus Pferdemist – zeigte sich auf der Landesgartenschau in Schärding ein klarer Vorteil: Während traditionelle Dünger in der Fruchtbildungsphase an Wirkung verlieren, genügte bei TUSHI eine Jahresgabe. Die Ergebnisse: intensiverer Geschmack, ausgeprägteres Aroma und eine verlängerte Ernteperiode.
Für Landwirtschaft, Gartenbau und Hobbygärtner bedeutet dies: Wo hochwertige Nährstoffe in den Boden gelangen, entstehen nachweislich bessere Erträge.
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